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WOL 承建 無塵潔凈食品生產車間 施工 改造 實驗室配套設備

更新時間:2024-05-09

訪問量:1101

廠商性質:生產廠家

生產地址:廣州番禺區

簡要描述:
食品整個加工的過程,是一個從原料到半成品再到成品的過程。從潔凈角度來分析,也就是從非潔凈區到潔凈區的過渡,也是潔凈的難點,比較在這個區之間布局要隔離,例如潔凈走廊,潔凈通道進行隔離,禁止加工過程產生交叉污染和倒流等問題。WOL 承建 無塵潔凈食品生產車間 施工 改造
品牌沃霖產地國產

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一、食品加工車間給排水問題

      食品車間給水管道建議要走統一走向,冷水管要避免從操作臺上方通過,以免冷凝水凝集滴落到產品上,采用的材料,要不生銹的不銹鋼管材,排水管道做工要精細,采用不易滲水材料,工藝要到位,做到排水順暢。


二、食品加工車間給排水問題

      食品車間給水管道建議要走統一走向,冷水管要避免從操作臺上方通過,以免冷凝水凝集滴落到產品上,采用的材料,要不生銹的不銹鋼管材,排水管道做工要精細,采用不易滲水材料,工藝要到位,做到排水順暢。


三、食品加工車間通風和采光問題

       食品加工車間必須有良好的通風,自然通風面積和車間地面面積比例不小于1比16,如果使用機械通風,車間的氣流方向要從潔凈區到非潔凈區這個走向。需要采光的車間,窗戶面積與車間面積之間不小于1比4。


四、食品加工車間溫度控制問題

      不同食品對溫度的需求不同,腌制類的肉類食品溫度不能超過4.攝氏度,易腐蝕變質的產品,車間要具備空調設備,其他普通的肉類,水產品類的食物,加工車間在夏季的溫度不要超過15到18攝氏度.


五、WOL我們的服務流程

1、結合國內外實驗室的歷史、現狀及發展趨勢,化的設計理念;

2、各類實驗室(恒溫恒濕和生物安全)相關環境評估分析;

3、各類實驗室功能需求分析、儀器設備配套、裝修材料要求;

4、各類實驗室施工工藝方法、人體工程學原理知識、可持續發展方案。

WOL初步設計: 

1、勘察現場、了解現場環境特點;

2、悟客戶的想法與要求,消化并加以分析;

3、有針對性地收集相關資料:包括相應的儀器設備、實驗室操作流程等;

4、確定設計風格,規劃整體平面布局,與客戶交流;

5、確定平面方案后進行整體的設計,彩色效果圖繪制、備注說明、文字方案、工程預算等。

WOL施工方案:

 1、確定整體設計方案;

 2、對現場細部考察,了解客戶對材料品牌或其他方面的特殊要求;

 3、深化圖紙:包括設計說明、文字方案、工程預算、平面圖、立面圖、部面圖、色彩效果圖、關鍵部位大樣圖、給排水、電氣、暖通等體與細節等達到按圖施工的標準;

 4、確定方案后,輸出全套施工圖紙。

WOL項目實施:

1、施工方案確認交底,組建項目部,進行施工前人、財、物的各項準備工作;

2、嚴格根據施工工藝、施工進度計劃施工,確保施工質量及進度,隱蔽工程要監理方驗收合格后,進入下一道工序施工。

3、客戶溝通,對項目變及時調整;

4、及時上報竣工資料,做好工程交接工作。


WOL 承建 無塵潔凈食品生產車間 施工 改造

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