品牌 | 沃霖 | 加工定制 | 是 |
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凈化級別 | 百級、千級、萬級、十萬級等 | 殺有害菌率 | 99% |
除塵率 | 99% | 廢氣凈化率 | 99% |
適用面積 | 1000㎡ | 殺霉菌率 | 99% |
負離子濃度 | /個/m3 |
食品灌裝車間布局設計裝修
1. 區域劃分
GMP車間應根據不同的生產流程和操作要求進行區域劃分。這樣可以將原料存儲、加工、包裝和成品存儲等功能分開,并使用適當的物理屏障隔離各個區域,以防止交叉污染。同時,還需考慮人員流動和物料流動的合理性,確保生產過程的順暢與高效。
2. 空氣流動控制
在GMP車間設計中,空氣流動控制是一個重要的考慮因素。潔凈空氣應從潔凈區域向非潔凈區域流動,以避免污染物進入產品或原料中。通常,采用垂直流動(自上而下)或水平流動(水平方向)的空氣流動方式,根據工藝需求和潔凈度要求來選擇適當的方式。
3. 設備擺放與尺寸
在設計GMP車間時,應合理擺放設備并考慮其尺寸。設備應根據生產流程和操作流程進行布置,確保操作人員可以輕松訪問和維護設備。此外,設備的尺寸和數量應與工藝需求相匹配,避免過大或過小的設備對生產效率和衛生標準產生負面影響。
4. 衛生設施與洗消區域
GMP車間應配備必要的衛生設施和洗消區域。這包括洗手盆、洗消設備、廢物處理設施等。洗消區域應被合理劃分,并與生產區域隔離,以防止污染傳播。此外,衛生設施應易于清潔、維護和消毒,并符合衛生標準。
5. 環境監測與控制點
在GMP車間中,環境監測與控制點是不能少的。這些監測點用于監測關鍵參數,如溫度、濕度、空氣質量和壓力差等。它們應位于房間的戰略位置,以便及時監測環境變化,并采取必要的措施進行調整和改進。
6. 安全設施與緊急出口
GMP車間應配備適當的安全設施,包括火警報警系統、滅火器等。此外,設立緊急出口并確保其通暢對于應對突發事件至關重要。安全設施和緊急出口的位置和數量應根據風險評估進行合理布置,以確保員工的安全和生產的連續性。
設計裝修 食品灌裝GMP生產車間 廠房WOL
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